Tuotteet hakusanalla leipomo on (6)

Modulaariset uunit eri kapasiteeteilla, tulenkestävä pohja, runsaasti höyryä. Paras hinta-laatusuhde markkinoilla. www.cobamaq.com

DULCE DE LECHE REPOSTERO. SUOSITELTU KÄYTTÖÖN LEIVONTA-ALALLA, JÄLKIRUOKIEN VALMISTAJILLE, HERKULLISILLE LEIVONNAISILLE JA KAIKENTYYPPISILLE TAIKINOILLE, JOTKA VAATIVAT DULCE DE LECHEA. AITO SUDAMERIKKALAINEN MAASTO YHDISTETTYNÄ TÄMÄN DULCE DE LECHEN KOVEMPAAN RAKENTEEN KANSSA KUIN PERINTEISESSÄ VERSIOSSA, MAHDOLLISTAA ERINOMAINEN KÄSITTELY JA PUOLIKOVAA KONSISTENSSIA KÄYTETTÄVÄKSI LEIPOMOISSA, KONDITORIOISSA JA KAIKESSA ELINTARVIKETEOLLISUUDESSA. PAKKAUS 6,5 KG.

Levaduras Lesaffre Vaikka hiiva on paljaalla silmällä näkymätön, se on elävä mikro-organismi, joka on välttämätön leivän valmistusprosessissa ja läsnä taikinassa, ja se on olennainen osa aromien ja käymisen säätelyssä. Meidän hiivamme erottuvat säännöllisyydestään, laadustaan ja korkeasta käymiskyvystään, aina huomioiden makujen, aromien, käytön helppouden jne. yksityiskohdat. Tarjoamme erilaisia esityksiä, jotka mukautuvat jokaisen liiketoiminnan tarpeisiin:

Kiitos 1200 W tehosta ja 15 000 r.p.m kierrosnopeudesta voit vatkata, sekoittaa ja vaivata tuotteita ruoanvalmistusta varten (leipomo-, konditoriatuotteet, pizzat jne.) ilman ongelmia. Kaksinkertainen pyörimisliike, pyörivä ja orbitaalinen. Neljä esiasetettua toimintoa, turbo-tila ja säädettävä nopeus. Se on täydellinen lisävaruste upeiden taikinoiden valmistamiseen vaivattomasti. Ja sen 6 litran kulhoon mahtuu kaikkea... Päätä, mitä haluat tänään tehdä, ja näet kuinka helppoa se on. Mahdollistaa johdon keräämisen ja säilyttämisen siten, että se vie mahdollisimman vähän tilaa ja on aina valmis toimimaan. Siinä on yksi vatkauskoukku ja toinen vaivauskoukku. Ja riippumatta siitä, kuinka monta reseptiä teet, sen ruostumattomasta teräksestä valmistettujen lisäosien kestävyys varmistaa, että tämä laite on keittiössäsi pitkään. Lisäksi se on erittäin helppo puhdistaa.

Vehnäjauho, voi (32%), munat, sokeri ja maito KÄSITTELY: Paistettu.

El Caramelo Colorante PROCACOP53000 on lisäaineeton väriaine, jolla on korkea väriaste EBC / 53.000. Se tuotetaan hiilihydraattien kuumentamisen avulla, ja se on karamelli, joka saadaan kontrolloidulla lämmitysreaktiolla hiilihydraattien kanssa sulfiittiyhdisteiden ja ammoniakin läsnä ollessa. (jauhemuodossa) se on ruskea / tumma ruskea, ja sitä käytetään eri aloilla, kuten elintarvike- ja teollisuusalalla, ja se soveltuu hyvin erilaisiin sovelluksiin.